j’ai essayé la recette des sucettes maison

confetti lollipops

 

Celles qui me suivent sur twitter ou ma page facebook savent que j’ai déjà tenté de faire des sucettes maison  il y a quelques semaines, mais ce ne fut pas une grande réussite. Ce week-end, j’ai décidé de renouveler l’expérience du mélange sucre et eau. Ce n’est pas encore ce dont je rêve mais ça sent rapproche.

 


green mint lollipops

 

les sucettes de phase de « séchage »  : c’est là qu’on sait si on a assez cuit le sucre ou non, si elles ne durcissent pas en quelques minutes c’est que c »est raté 😀 et comme je n’ai pas de thermomètre de cuisine je tente de « sentir » le bon moment.

 


sucettes maison

 

Si vous savez comment faire pour que les sucettes maison soient assez cuites et gardent cette jolie transparence après avoir durci, dites-moi !

 


j'ai testé la recette des sucettes maison

 

Comme juste avant de jouer les savant fou gourmand j’avais bricolé quelques petites choses, j’en ai profité pour mettre tout ça en scène avec des petits objets de folie que j’ai trouvés soldés chez Monoprix (mug à motif green mint et plateau blanc à liseret fluo).

 


homemade lollipops

 

j »aime bien les petites perles de sucre colorées, on dirait des confettis.

 

6 commentaires sur “j’ai essayé la recette des sucettes maison

  1. Coucou,
    Cet article sera demain dans ma sélection de la semaine, n’hésite pas à passer voir 🙂
    Bon week-end ! ♥

  2. – Trop Foooort Les Sucettes Maison Lool !

    Le Colorant Bleu a L’Air Ultra Bon En Bouche 😉

    Des Bisous Ma Belle

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